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Sämtliche Weine mit VKN
Weingut Graf Adelmann • 71711 Steinheim-Kleinbottwar • www.graf-adelmann.com
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Kleinbottwarer Süßmund Riesling Das Lied von der Erde ***** 2015 Großes Gewächs: schönes Grüngelb, tiefer, gelbfruchtiger Duft, am Gaumen weich, leicht klebrige Phenolik, 2. Flasche deutlich besser am Gaumen, dichte Frucht bis ins Finish
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Kleinbottwarer Süßmund Riesling Felice 2015 Auslese: schönes Gelb, mineralische Noten im Duft, öffnet sich im Glas, am Gaumen geradlinig nicht allzu viel Spiel und Länge
Weingut Fritz Allendorf • 65375 Oestrich-Winkel • www.allendorf.de
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Winkeler Riesling Goethewein 2015 QbA tr.: helles Grüngelb, feiner Kräuterduft, am Gaumen fallen Säure und Süße noch auseinander
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Winkeler Hasensprung Riesling 2015 Großes Gewäch: helles Strohgelb, feine Mineralik im Duft, am Gaumen geradlinig, noch junge Säure, gute Länge, braucht Zeit, Schlussprobe: grünstroh, feinwürziger, gelbfruchtiger Duft, dicht, saftig, schöner Wein
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Winkeler Jesuitengarten Riesling 2015 Spätlese: helles Stroh, gelbfruchtig im Duft, nocht sehr verschlossen, am Gaumen gute Balance, fest, kann reifen, Restsüße gut eingebunden
Weingut Altes Schlösschen - Ludwig Schneider GmbH • 67487 Sankt Martin • www.altes-schloesschen.de
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Edenkobener Kastaniengarten Riesling Alte Reben 2015 QbA tr.: schönes Gelb, zu wenig Ausdruck im Duft und am Gaumen
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Pfalz Riesling 2015 Auslese: helles Stroh, sehr reintönig im Duft, bekommt mit der Lüftung gute Tiefe, dicht und fest am Gaumen, Süße gut eingebunden, kompakter Wein mit fruchtiger Säure, Schlussprobe: helles Stroh, feiner Birnenduft, dicht, fest, schöner Säure-Süße-Komplex
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Pfalz Riesling Elegance 2015 QbA tr.: helles Stroh, kräuterig-mineralisch im Duft, am Gaumen frisch und lebendig, fehlen etwas Stoff und Tiefe
Weingut Aufricht • 88719 Meersburg - Stetten • www.aufricht.de
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Meersburger Sängerhalde Riesling 1 Lilie 2015 QbA tr.: schönes Gelb, Steinobst im Duft, dicht und saftig, schöne Würze bis ins Finish
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Meersburger Sängerhalde Riesling 3 Lilien 2015 QbA tr.: schönes Strohgelb, feiner Grapefruitduft, noch sehr verhalten, am Gaumen klar und reintönig, weich, braucht noch Zeit
Weingut Stefan Bardorf • 97236 Randersacker • www.weingut-bardorf.de
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Randersackerer Marsberg Riesling 2014 Spätlese tr.: grüngelb, tiefer, anregender Duft, dicht, fest, sehr kräftiger, guter Wein, Schlussprobe: kompakter, verhaltener Wein, wirkt noch viel jünger als 1. Muster
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Randersackerer Marsberg Riesling 2014 Spätlese tr.: grüngelb, tiefer, anregender Duft, dicht, fest, sehr kräftiger, guter Wein, Schlussprobe: kompakter, verhaltener Wein, wirkt noch viel jünger als 1. Muster, Bewertung wie im Vorjahr
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Randersackerer Marsberg Riesling 2015 Kabinett feinherb: leuchtendes Gelb, zu wenig Charme und Tiefe, korrekter, aber einfacher Wein
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Randersackerer Marsberg Riesling 2015 Spätlese tr.: leuchtendes Gelb, leicht mineralischer Duft, überreifes Obst und Unterholz, am Gaumen frische Säure, aber zu wenig Stoff und Tiefe
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Randersackerer Sonnenstuhl Riesling Am Turm 2015 Kabinett tr.: leuchtendes Grüngelb, gelbfruchtiger Duft, am Gaumen große Fruchtdichte, Saft und Stoff, Schlussprobe: strohgelb, reifes Obst, auch Mineralik, schöner, fester Körper mit großer aromatischer Fülle, sehr schöner Wein, lang im Abgang
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Brauneberger Juffer Riesling 2015 Spätlese: leuchtendes Grüngelb, gelbes Steinobst, eine Spur Honig, am Gaumen Süße und bittere Säure noch nicht harmonisch, braucht noch Zeit
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Mülheimer Elisenberg Riesling 2015 QbA tr.: schönes Gelb, tiefer Duft mit etwas Apfel und Birne, rund und stoffig, gute Dichte, im Finisch etwas wenig Charakter
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Mülheimer Elisenberg Riesling 2015 Spätlese feinherb: gelbsilber, verhalten, aber mit guter aromatischer Tiefe, am Gaumen stoffig, deutliche Restsüße, die aber harmonisch wirkt
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Mülheimer Elisenberg Riesling 2015 Spätlese tr.: etwas überreif gelbfruchtiger Duft, am Gaumen fest, aber im Finish noch eine Spur zu bitter, braucht vielleicht Zeit
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Mülheimer Elisenberg Riesling *** 2015 Spätlese: leuchtendes Grüngelb, tiefer Rieslingduft, dichte Süße, braucht noch Zeit, Schlussprobe: leuchtendes Gelb, im Duft sauber, geradlinig, am Gaumen fehlen noch etwas Tiefe und Struktur
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Mülheimer Sonnenlay Riesling 20145 Kabinett tr.: grüngelb, Bonbon und Orange, wird im Glas immer feiner, am Gaumen gute Frucht, erstaunlich viel Kraft für den niedrigen Alkohol, Schlussprobe: geradliniger, guter Wein
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Mülheimer Sonnenlay Riesling Alte Reben 2015 Spätlese tr.: dichtes Gelb, überreifes Obst, am Gaumen pappig und ohne aromatischen Ausdruck, evtl. Flaschenfehler, 2. Probe: schönes Gelb mit Grünschimmer, sauber im Duft, etwas gelbes Steinobst, am Gaumen leicht süßsauer und etwas zu flach
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Mülheimer Sonnenlay Riesling Tradition 2015 Spätlese: strohgelb, sauberer, tiefer Duft mit mineralischen Noten, am Gaumen recht trocken, etwas zu wenig Spiel und Ausdruck
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Veldenzer Elisenberg Riesling 2015 Kabinett feinherb: gutes Gelb, verhalten im Duft, entfaltet sich sehr schön im Glas, am Gaumen fruchtig mit angenehmer, leichter Restsüße
Weingut-Weinhaus Bimmerle KG • 77871 Renchen-Erlachn • www.wein-bimmerle.de
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Baden Riesling Reserve 2014 QbA tr.: schönes Strohgelb, feine Kräuternote, am Gamen mit guter Balance, wieder kräuterige Noten in der Länge, guter Wein, Schlussprobe: schöner, tiefer Duft, am Gaumen dicht, saftig, schöner Wein
****+
Ayler Herrenberg Riesling 2015 Spätlese: schönes Gelb, verhalten, aber mit guter Tiefe, fest, stahlig, Restsüße kaum spärbar, im Finish noch etwas bitter
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Ayler Kupp Riesling 2015 Spätlese: grünstroh, im Duft sauber, Säure und Süße in der Balance, im Finish eine Spur adstringierend, evtl. Flaschenfehler, 2. Probe deutlich komplexer und mit besserer Balance
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Dhroner Hofberg Riesling 2015 Spätlese: helles Gelbsilber, sehr verhalten im Duft, am Gaumen fest, Süße eingebunden, schöne Frucht, die lange trägt, guter Moselriesling, Schlussprobe: schönes Grüngelb, im Duft noch sehr grün, gute, fruchtige Säure, Restsüße gut eingebunden
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Dhroner Hofberg Riesling 2015 Spätlese tr.: schönes Gelb, zu wenig Ausdruck in der Nase und am Gaumen, leicht süß-saurer Eindruck
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Kanzemer Altenberg Riesling 2015 Spätlese tr.: gutes Gelb verhalten im Duft, am Gaumen kompakt, mit angenehmer Säure
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Kaseler Riesling 2015 Kabinett tr.: helles Stroh, feiner Duft, saftig und fest am Gaumen
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Kaseler Nies'chen Riesling 2015 Spätlese tr.: schönes Grüngelb, sauberer, tiefer Duft mit leichter Mineralik, gute Fruchtdichte am Gaumen
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Scharzhofberger Riesling 2015 Spätlese: strohsilber, sehr verhalten im Duft, wenig Ausdruck, am Gaumen Süße und Säure noch nicht in Balance
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Trittenheimer Apotheke Riesling Reserve 2014 tr.: dichtes, leuchtendes Gelb, reifes Obst, trockene Blätter und Nüsse, fest, dicht, Säure braucht noch Zeit zum Reifen, Schlussprobe: schönes Gelb, gelbfruchtige Würze im Duft, am Gaumen etwas grüne Säure
Weingut Heribert Boch • 54349 Trittenheim • www.weingut-boch.de
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Trittenheimer Apotheke Riesling Laurentiusberg 2015 QbA tr.: strohgelb, leicht mineralische Frucht, am Gaumen deutliche Restsüße, zu wenig Ausdruck und Länge
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Trittenheimer Apotheke Riesling Urstück 2015 QbA tr.: schönes Gelb, leichte Mineralik, am Gaumen zu wenig Tiefe und Ausdruck
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Kraichgau Riesling Lias Epsilon 2015 QbA tr.: strohgelb, tiefer, gelbfruchtiger Duft, saftig und fruchtig am Gaumen, schöner Wein
Weingut Georg Breuer • 65385 Rüdesheim • www.georg-breuer.com
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Rüdesheimer Berg Rottland Riesling 2015 QbA tr.: leuchtendes Grüngelb, noch verhalten, aber sauber und tief, am Gaumen Frucht und Schmelz
Weingut Bürgerspital zum Heiligen Geist • 97070 Würzburg • www.buergerspital-weingut.de
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Randersackerer Marsberg Riesling RR 2015 QbA tr.: Grünsilber, feinwürzig-kräuterige Nase, große Frucht am Gaumen, leichte Adstringenz, braucht noch viel Zeit, Schlussprobe: silbriges Grünstroh, feiner, mineralischer Duft, dicht, saftig, fest, leichte Restsüße und junge Säure stehen noch im Konflik, kann reifen, gutes Potenzial
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Würzburger Stein Riesling 2015 QbA tr.: strohsilber, feinwürzig und tief im Duft, dicht, fest, noch etwas verschlossen, braucht Zeit, Schlussprobe: silbriges Gelb, sauberer, verhaltener Duft, am Gaumen noch adstringierend
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Würzburger Stein Riesling Hagemann 2015 QbA tr.: strohgelb, gelbfruchtiger Duft, Honigmelone, dichter, fester Körper mit guter Struktur und Länge, Schlussprobe: gutes Gelb, sehr tiefer, reicher Würzduft, dicht, aromatisch
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Würzburger Stein-Harfe Riesling 2015 Großes Gewächs: helles Strohgrün, sauberer Rieslingduft, Kräuter und Mineralik, dichter, saftiger Körper, guter Wein mit Reifepotenzial, Schlussprobe: sauber und geradlinig im Duft, fest, saftig
Fürstlich Castell'sches Domänenamt e.K. • 97355 Castell • www.castell.de
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Casteller Riesling 2015 QbA tr.: leuchtendes Grünsilber, sehr tiefer, feiner Würzduft, dicht, saftig, reich, mit fester Struktur, sehr schöner Wein, Schlussprobe: schönes Strohgelb, sauber und geradlinig im Duft und am Gaumen, schöner Riesling
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Casteller Hohnart Riesling 2015 QbA tr.: grünstroh, im Duft sauber, reintönig, Frucht, Stoff, angenehme Säure, kann reifen
Domdechant Werner'sches Weingut • 65234 Hochheim • www.domdechantwerner.com
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Hochheimer Riesling 2015 Kabinett: schönes Gelb, sehr verschlossen, öffnet sich nur langsam, angenehme Restsüße, aber etwas wenig Stoff und Ausdruck
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Hochheimer Domdechaney Riesling 2015 Großes Gewächs: strohgelb, verhalten im Duft, am Gaumen gute Kraft und Dichte, Würze bis ins Finish
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Hochheimer Domdechaney Riesling 2015 QbA tr.: leuchtendes Gelb, tiefe würzig-gelbfruchtige Nase, dicht, saftig, aromatisch, sehr guter Wein
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Hochheimer Hölle Riesling 2015 Spätlese: silbriges Grünstroh, wenig Ausdruck im Duft, viel Süße, zu wenig Ausdruck und Charakter
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Hochheimer Kirchenstück Riesling 2015 Erste Lage: schönes Grüngelb, sehr reintönig im Duft, Kraft, Frucht, Balance, sehr guter Wein, Schlussprobe: gelbfruchtig, sauber, im Duft, am Gaumen kompakt, schöne Dichte und Länge im Abgang
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Hochheimer Kirchenstück Riesling 2015 Großes Gewächs: schönes Grüngelb, mineralischer Duft, am Gaumen großes Fruchtpaket, viel Saft und gute Aromatik, Schlussprobe: schönes Gelb, im Duft verhalten, gute Entfaltung im Glas mit feiner Riesling-Würze, am Gaumen dicht
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Rheingau Guts-Riesling 2015 QbA tr.: strohgelb, etwas breit in den Aromen, überreifer Apfel, am Gaumen zu sehr im süß-sauren Bereicht, nicht viel Tiefe und Länge, kann vielleicht noch reifen
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Rheingau Riesling 2015 Classic: gutes Gelb, tiefer Kräuterduft, dicht, saftig, guter Riesling
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Rheingau Riesling 2015 Kabinett tr.: helles Gelb, geradlinig im Duft, am Gaumen fest, fruchtig
Weingut Eifel-Pfeiffer • 54349 Trittenheim • www.eifel-pfeiffer.de
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Graacher Domprobst Riesling Der Wurzelechte 2015 QbA tr.: silbriges Stroh, mineralisch-kräuterig im Duft, auch gelbe Blüten, Wildblumen, am Gaumen gute Dichte, Frucht und Saft schön, etwas zu wenig Läge im Abgang
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Wehlener Sonnenuhr Riesling 2015 Spätlese: strohgelb, verhalten, anfangs wenig Ausdruck, entfaltet sich aber im Glas, leicht mineralisch, am Gaumen viel Saft und Dichte, angenehme Süße, schöner, leichter Wein
Weingut Bernhard Ellwanger • 71384 Weinstadt-Großheppach • www.weingut-ellwanger.com
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Geradstettener Lichtenberg Riesling Oberholz 2015 QbA tr.: helles Stroh, sehr verhalten im Duft, am Gaumen besser, süße Frucht, gute Balance
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Großheppacher Steingrüble Riesling 2015 Spätlese: schönes Grünstroh, am Gaumen große Fruchtsüße, schöne Säure, Länge, Ausdruck, schöne Spätlese, Schlussprobe: sauber und geradlinig im Duft, kompakt, fehlt etwas Spiel im Finish
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Iphöfer Kronsberg Riesling 2015 QbA tr.: strohgelb, etwas zu verhalten im Duft, dichter, saftiger Körper, Frucht bis ins Finish, gut, aber braucht nocht Zeit
Weingut Weingut Peter Flick • 65239 Hochheim am Main • www.wein-vom-flick.de
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Hochheimer Kirchenstück Riesling 2015 Erstes Gewächs: schönes Gelb, feiner, leicht gelbfruchtiger Duft, am Gaumen noch markante Säure, gute Frische, auch genügend Stoff und Dichte
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Hochheimer Kirchenstück Riesling Stückfass 2014 Spätlese tr.: schönes Grüngelb, am Gaumen saftig, gute Frucht, angenehmer Wein, fehlt etwas Tiefe und Länge
Weingut Alexander Flick • 55234 Bechtolsheim • www.weingut-flick.de
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Westhofener Morstein Riesling 2014 QbA tr.: silbriges Strohgrün, verhalten im Duft, am Gaumen deutliche Restsüße, zu wenig aromatische Tiefe, Bewertung wie im Vorjahr
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Westhofener Morstein Riesling 2015 QbA tr.: schönes Gelb, im Duft etwas undefiniert, weich am vorderen Gaumen, dahinter zu wenig Struktur und Ausdruck
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Bremmer Calmont Riesling 2015 Kabinett: strohgelb, sauberer Duft mit Grapefruit, gute Tiefe, am Gaumen schöne Fruchtsüße, Spiel und Länge, Schlussprobe: geradlinig im Duft, Säure ohne Frucht, braucht Zeit, um Ausdruck und Tiefe zu entfalten
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Neefer Frauenberg Riesling 2015 Großes Gewächs: glanzhelles Gelb, feinwürzig im Duft mit gelbem Steinobst, auch leichte Kräuternoten, dicht und fest am Gaumen, Frucht bis ins Finish, Schlussprobe: schönes Gelb, sauber, gelbfruchtig, am Gaumen viel Frucht, schöne Balance, reife Säure
Stiftung Friedrich-Wilhelm-Gymnasium • 54290 Trier • www.fwg-weingut-trier.com
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Bernkasteler Badstube Riesling 2015 Spätlese tr.: strohgelb, verhalten, aber sauber im Duft, saftig, dicht, aber auch eine Spur süß-sauer
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Bernkasteller Riesling 2015 Kabinett feinherb: strohgelb, im Duft verhalten, schöne Frucht am Gaumen, angenehm, Restsüße moderat, gut eingebunden
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Graacher Domprobst Riesling 2015 Spätlese: leuchtendes Grüngelb, tiefer Duft nach reifen Früchten, eine Spur Waldhonig, sehr schöne Fruchtsüße, Länge ok, Schlussprobe: problematische Flasche mit wenig Ausdruck in der Nase und am Gaumen
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Graacher Domprobst Riesling 2015 Spätlese feinherbst: strohgelb, verschlossen, am Gaumen frisch und geradlinig, aber es fehlen Ausdruck und Tiefe
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Graacher Himmelreich Riesilng 2015 Kabinett: strohgelb, verhalten im Duft, mit markanter Süße, aber auch etwas adstringierend bitter am Gaumen, kann vielleicht noch reifen
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Graacher Himmelreich Riesilng 2015 Spätlese tr.: grünstroh, feiner Kräuterduft, am Gaumen dicht und fest, guter Riesling
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Hallgartener Jungfer Riesling 2015 Großes Gewächs: strohgelb, verhalten, aber reintönig mit schöner Fruchtentfaltung im Duft und am Gaumen, angenehme Säure, schöner Wein, Schlussprobe: geradlinig, aber ohne großen Ausdruck im Duft, dto. am Gaumen, noch sehr junge, leicht grüne Säure
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Hattenheimer Nussbrunnen Riesling 2015 Auslese Goldkapsel: helles Strohgrün, anfangs nicht allzu viel aromatischer Ausdruck, wird im Glas besser, Säure wirkt etwas aufgesetzt, aber nach de Lüftung gute aromatische Länge im Abgang
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Hattenheimer Nussbrunnen Riesling 2015 Großes Gewächs: strohgelb, sauber, aber noch verhalten im Duft, markante, junge Säure, öffnet sich im Glas zu feinem Duft, braucht noch Zeit
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Dettelbacher Berg-Rondell Riesling 2015 Erste Lage: strohsilber, Kräuter im Duft, Hagebutte, am Gaumen dicht und saftig, guter Wein
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Stettener Pulvermächer Riesling 2014 Großes Gewächs: helles Grünstroh, verhalten, etwas wenig Fruchtdichte am Gaumen, dennoch gut
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Stettener Pulvermächer Riesling 2015 Großes Gewächs: strohfarben, sehr tiefer und feiner gelbfruchtiger Duft, gute Frucht, aber zu wenig Tiefe und Länge
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Piesporter Domherr Riesling *** 2015 QbA tr.: helles Grüngelb, im Duft verhalten, am Gaumen etwas spritzige Frucht, zu wenig Ausdruck und Tiefe
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Piesporter Goldtröpfchen Riesling Felsterrassen 2015 Spätlese : schönes Strohgelb, feiner gelbfruchtiger Duft, am Gaumen sehr dominierende Restsüße, schöne fruchtige Säure, guter Wein, Schlussprobe: silbriges Grünstroh, etwas zu nussig im Duft, noch keine fertige Balance am Gaumen
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Oppenheimer Sackträger Riesling *** 2014 QbA tr.: helles Strohgelb, Melone und gelbfruchtige Aromen, etwas Banane, am Gaumen noch harte Säure, guter Stoff, frischer, fester Wein
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Würzburger Abtsleite Riesling 2015 Erste Lage: helles Stroh, sehr reintönig, Melone und Kräuter, am Gaumen dicht, fest und saftig
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Würzburger Stein Riesling 2015 Erste Lage: strohgelb, leicht mineralischer Duft, gute Frucht am Gaumen, angenehme Säure
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Kaseler Nies'chen Riesling Feinste Selektion 2015 Spätlese tr.: strohgelb, im Duft sehr verhalten, fruchtig und saftig am Gaumen, angenehmer Wein, dem etwas Ausdruck fehlt
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Bacharacher Kloster Fürstental Riesling 2015 Spätlese tr.: helles Strohsilber, im Duft sehr verhalten, leicht mineralische Note, am Gaumen fallen Säure und Stoff noch auseinander, fehlt die Balance
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Oberweseler Oelsberg Riesling 2015 Spätlese feinherb: sehr helles Stroh, feinwürziger Kräuterduft, fest und dicht am Gaumen, verhaltene Süße, sehr geradliniger Wein, kann reifen
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Oberweseler Oelsberg Riesling 2015 Spätlese tr.: grünsilber, Apfel und Birne im Duft, leichte Rauchnote, Schwefel, am Gaumen zu süß-sauer, wenig Ausdruck und Länge, wahrscheinlich Flaschenfehler, 2. Probe deutlich besser: sehr helles Stroh, sauberer Duft mit Melone und gelbem Steinobst, auch Apfel, am Gaumen fest, von fruchtiger Säure getragen, gute Länge, Schlussprobe: helles Stroh, feiner Rieslingduft, schöne Frucht am Gaumen, geradliniger, guter Wein
Weingut Kaufmann • 65347 Eltville-Hattenheim • www.kaufmann-weingut.de
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Rheingau Riesling 2015 Kabinett feinherb: etwas stumpfes Stroh, sehr verhalten im Duft, am Gaumen fruchtige Süße, fehlen etwas Ausdruck und Länge, aber mit schönem Spiel, könnte von der Mosel sein
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Rheingau Riesling Tell 2015 QbA tr.: silbriges Grünstroh, am Gaumen eine Spur adstringierend, wenig Charme und Tiefe, 2. Flasche feinwürzig, dicht und saftig mit guter Aromatik am Gaumen, Säure und Stoff versprechen Reifepotenzial
Weingut Reichsgraf von Kesselstatt • 54317 Morscheid / Ruwer • www.kesselstatt.com
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Josephshöfer Riesling 2015 Spätlese: grünstroh, kein Ausdruck im Duft, süßsauer, kurz und klein, evtl. Flaschenfehler, 2. Probe deutlich besser, gute Frucht in der Nase und am Gaumen
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Kaseler Nies'chen Riesling 2014 Großes Gewächs: feine, aber noch verhaltene Nase, dann mit Melone und überreifem Obst, am Gaumen recht harmonisch, aber zu wenig Druck im Finish, Bewertung wie im Vorjahr
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Piesporter Goldtröpfchen Riesling 2015 Großes Gewächs: leuchtendes Grünstroh, tiefer, feiner Duft, Birne und Würze, am Gaumen recht weich und dicht, guter Wein
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Klostergut Fremersberg Feigenwäldchen Riesling Terrassenlage 2015 QbA tr.: silbriges Strohgrün, Honigmelone und Kräuter in der Nase, auch leichte Mineralik, am Gaumen gute Dichte, fehlt etwas Tiefe
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Herxheimer Himmelreich Riesling 2015 QbA tr.: silbriges Grüngelb, anfangs feine Kräuter und Würze im Duft, dann Apfelschale, am Gaumen frisch, kompakter Wein
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Herxheimer Honigsack Riesilng 2015 QbA tr.: schönes Strohgelb, sauber, aber verhalten im Duft, frische Säure, gute Frucht am Gaumen
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Burrweiler Schäwer Riesling S 2015 Spätlese tr.: schönes Strohgelb, Steinfrucht im Duft mit Kräutern, auch leichte Mineralik, gute Struktur, Länge im Abgang, entfaltet sich gut im Glas, Schlussprobe: tiefer Rieslingduft, dichter, saftiger Körper, trotzdem Eleganz, nicht allzu üppig
Weingut Kuhnle • 71384 Weinstadt-Strümpfelbach • www.weingut-kuhnle.de
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Strümpfelbacher Nonnenberg Riesling 2014 Spätlese tr.: strohfarben, zu wenig Ausdruck in der Nase, am Gaumen etwas Säure, aber kein Stoff und Tiefe, Bewertung wie im Vorjahr
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Strümpfelbacher Nonnenberg Riesling 2015 Kabinett tr.: strohgelb, sauber im Duft, am Gaumen fruchtig, Restsüße sticht etwas heraus
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Strümpfelbacher Nonnenberg Riesling 2015 Spätlese tr.: strohgelb, sauber im Duft, am Gaumen saftig, frisch, nicht allzu viel Tiefe und Ausdruck
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Strümpfelbacher Nonnenberg Riesling *** 2015 Spätlese tr.: strohfarben, etwas Birne, nicht sehr gut definiert, am Gaumen besser, Dichte, Länge ok
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Strümpfelbacher Nonnenberg Riesling Alte Reben 2015 QbA tr.: leuchtendes Grünsilber, feiner, gelbfruchtiger Duft, Saft, Frucht, schöne Dichte, fehlt etwas aromatischer Ausdruck, kontrastierende Bewertungen, 2. Flasche ist deutlich schwächer
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Hochheimer Hölle Riesling 2015 Großes Gewächs: grünsilber, feiner Apfelduft, klar, reintönig im Duft, Schlussprobe: im Duft verhalten, am Gaumen fest, kompakt, gute Säure
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Kostheimer Weiß Erd Riesling 2014 Großes Gewächs: strohgelb, leicht süß-säuerlicher Duft, am Gaumen Frucht und spürbare Restsüße, fehlt etwas Tiefe und Ausdruck
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Rüdesheimer Berg Rottland Riesling 2015 Großes Gewächs: sehr helles Stroh, im Duft sauber, aber verhalten, schöne Frucht am Gaumen
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Baden Riesling Alte Reben *** 2015 QbA tr.: grünstroh, feinwürzig und tief im Duft, dicht und saftig, schöner Fruchtextrakt bis ins Finish, Schlussprobe: strohgelb, Steinobst und eine Spur nussiger Noten, leichte Mineralik, fester, saftiger Wein mit einer Spur Restsüße
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Baden Riesling Kalkmergel 2015 QbA tr.: schönes Strohgelb, Apfelschale im Duft, am Gaumen fruchtig, Restsüße spürbar, aber gut integriert
Weingut Martin GbR - Martinshof • 55276 Dienheim • www.wein-martinshof.de
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Niersteiner Heiligenbaum Riesling 2014 Spätlese tr.: helles Stroh, angenehme Frucht in der Nase und am Gaumen, fehlen etwas Tiefe und Struktur, Bewertung etwas besser als im Vorjahr
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Niersteiner Heiligenbaum Riesling 2015 QbA tr.: strohgelb, feiner, tiefer Kräuterduft, am Gaumen dicht und kompakt, sehr gute Balance, Länge im Abgang, Schlussprobe: gutes Gelb, tiefe, anregende Würze im Duft, dicht, saftig, fest, schöner Wein
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Oppenheimer Herrenberg Riesling 2015 QbA tr.: gutes Strohgelb, feine Kräuternoten im Duft, dicht, saftig, mit gutem Schmelz, reich am Gaumen, Schlussprobe: leuchtendes Strohgelb, am Gaumen deutliche Restsüße, schöne Frucht, guter Wein
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Oppenheimer Sackträger Riesling 2014 Spätlese tr.: schönes Strohsilber, tiefer Duft mit mineralischen Noten, dicht, fest, noch sehr junge Säure, braucht noch Zeit, Schlussprobe: fein und noch verhalten im Duft, am Gaumen geradlinig, schöne Frucht, guter Wein, Bewertung wie im Vorjahr
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Oppenheimer Sackträger Riesling 2015 QbA tr.: leuchtendes Gelb, sehr tiefe, würzige Aromen im Duft, dicht und reich am Gaumen, auch Aromatik und Länge gut, Schlussprobe: gutes Gelb, im Duft noch verhalten, reich, fast üppig am Gaumen
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Rheinhessen Riesling 2015 QbA tr.: strohgelb, mineralisch mit grüner Apfelschale, am Gaumen dicht, stoffig, gute Frucht bis ins Finish
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Rheingau Riesling Papa 2015 QbA tr.: strohgelb, eigenwillige Nase, etwas Stroh und Backwerk, am Gaumen weich, zu wenig Biss und Länge
Weingut Meulenhof • 54492 Erden • www.meulenhof.de
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Erdener Treppchen Riesling 2014 Großes Gewächs: dichtes, schönes Gelb, im Duft sehr verhalten, eine Spur Melone, braucht Zeit im Glas, angenehme Frucht am vorderen Gaumen, dahinter zu wenig Druck und Länge
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Erdener Treppchen Riesling 2015 Großes Gewächs: gutes Gelb, verhalten in der Nase, fruchtige Säure und ausreichend Stoff am Gaumen Balance, guter Moselriesling
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Erdener Treppchen Riesling 2015 Spätlese tr.: leuchtendes Grüngelb, verhalten, dicht und saftig am Gaumen, fester, kompakter Körer, viel Frucht bis ins Finish, Schlussprobe: schönes Gelb, im Duft etwas verhalten, am Gaumen geradlinig, leicht phenolischer Touch im Finish
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Erdener Treppchen Riesling * 2015 Auslese: schönes Gelb, sauber und reintönig, am Gaumen gute Säure-Süße-Balance, etwas wenig Länge
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Erdener Treppchen Riesling Alte Reben 2015 Auslese: leuchtendes Goldgelb, Meloe und Steinobst in der Nase, dichter Körper mit markanter Süße und fruchtiger Säure, Schlussprobe: schönes Gelb, dicht und saftig am Gaumen, schönes Süße-Säure-Paket, guter Wein
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Mosel Riesling Devon-Schiefer 2015 QbA tr.: strohgelb, sauber im Duft, gute Tiefe mit Noten von Steinobst, am Gaumen dicht und kräftig, Restsüße spürbar, aber gut integriert, kann reifen, Schlussprobe: strohgelb, tiefer Duft nach reifem Steinobst, würzige Noten, am Gaumen kompakt, kräftig, gute Länge
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Burrweiler Schäwer Riesling 2014 Großes Gewächs: gutes Strohgelb, verhalten, am Gaumen mit fester Säurestruktur, geradliniger, guter Riesling
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Burrweiler Schäwer Riesling 2015 Großes Gewächs: strohfarben, feiner, tiefer Duft mit schöner Kräuterwürze, dicht und fest, fehlt eine Spur Länge im Abgang, Säure braucht noch etwas Reifezeit
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Pfalz Riesling einzig & artig 2014 QbA tr.: helles Stroh, tiefer, feiner Rieslingduft, am Gaumen dicht, viel Kraft, Frucht und Struktur in der Balance, gute Länge, Schlussprobe: feiner Kräuterduft, guter, stoffiger Körper, Finesse am Gaumen
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Weyhrer Michelsberg Riesling einzig & artig 2014 Erste Lage: schönes Grünstroh, mineralisch mit Kräuternoten, am Gaumen noch deutlich von der Säure geprägt, aber auch Stoff und Kraft, lässt im Glas noch aromatisch nach, kann aber reifen
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Eppelsheimer Felsen Riesling 2015 Spätlese tr.: helles Grünstroh, im Duft schöne Frucht, saftig, fest, schöne Struktur am Gaumen
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Flomborner Feuerberg Riesling 2015 Spätlese tr.: helles Strohsilber, im Duft und am Gaumen verhalten, etwas wenig Ausdruck
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Westhofener Morstein Riesling 2015 Spätlese tr.: helles Grünstroh, Bonbon und Apfelschale im Duft, am Gaumen fest strukturiert, Aromatik und Fruchtfülle gut, Wein mit Reifepotenzial, Schlussprobe: strohgrün, sauber und geradlinig im Duft und am Gaumen, guter Riesling
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Westhofener Steingrube Riesling 2015 QbA tr.: strohfarben, klar und sauber im Duft, dichter, fruchtiger Körper, schöne Balance, Struktur und Länge
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Lorcher Bodental-Steinberg Riesling 2015 QbA tr.: grüngelb, schöne Kräuterwürze im Duft, sehr persistent, fest und geradlinig am Gaumen, guter Riesling
Weingut Müller-Catoir • 67433 Neustadt-Haardt • www.mueller-catoir.de
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Gimmeldinger Mandelgarten Riesling 2015 Spätlese feinherb: strohgrün, anfangs etwas wenig Tiefe im Duft, am Gaumen Süße ohne Frucht und Kraft, verbessert sich in der offenen Flasche ständig, Tiefe und Ausdruck
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Haardter Bürgergarten Riesling 2015 QbA tr.: strohgelb, wenig Ausdruck im Duft, etwas klebrig am Gaumen, 2. Flasche deutlich sauberer und mit guter Balance
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Haardter Bürgergarten Riesling Breumel in den Mauern 2015 Spätlese feinherb: silbriges Strohgelb, im Duft sehr fein, gute Entfaltung im Glas, am Gaumen fest und dicht, guter Wein, Schlussprobe: helles Stroh, feiner Birnenduft, dicht, fest, schöner Säure-Süße-Komplex
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Haardter Bürgergarten Riesling Breumel in den Mauern 2015 Spätlese tr.: grünliches Strohgelb, wenig Ausdruck in der Nase, zu flach und eine Spur süß-sauer am Gaumen, zu kurz, 2. Flasche eher noch schwächer
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Haardter Herrenletten Riesling 2014 QbA tr.: schönes Grüngelb, sehr schöner, tiefer Duft, dicht, fest, sehr schöne Struktur, noch weiter reifefähig, Schlussprobe: feiner, sauberer Duft, noch sehr frisch, junge Säure, braucht noch Zeit
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Haardter Herrenletten Riesling 2015 QbA tr.: silbriges Strohgelb reicher, würziger Duft mit Melisse, dichte und feste Struktur, kann gut reifen, Schlussprobe: silbriges Strohgelb, im Duft sauber, etwas verschlossen am Gaumen
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Durbacher Bienengarten Klingelberger (Riesling) 2015 Spätlese tr.: helles Stroh, Apfel und Birnen, am Gaumen saftig, fruchtig, angenehmer Wein
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Durbacher Bienengarten Klingelberger 1782 2015 Spätlese tr.: strohsilber, tiefer, feinwürziger Duft, weich und schmelzig am Gaumen, etwas wenig Biss und Struktur
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Rheingau Riesling Vom Schiefer 2015 QbA tr.: gutes Gelb, schöner würziger Duft, am Gaumen fallen Süße und Säure noch auseinander
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Baden Klingelberger 1782 2015 Spätlese tr.: schönes Gelb, Baumrinde, dann süße Fruchtaromen, am Gaumen dicht, fest, aber auch noch viel junge Säure
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Ortenau Klingelberger 1782 2ß015 Spätlese tr.: schönes Gelb, reifes Obst im Duft, am Gaumen fallen Süße und Säure noch auseinander, Balance fehlt
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Ortenberger Schlossberg Klingelberger Riesling 2014 Spätlese tr.: leuchtendes Grüngelb, tiefer, anregender Duft, am Gaumen leichter bonbonartiger Fehlton, wirkt parfümiert, evtl. fehlerhafte Flasche, 2. Probe deutlich sauberer, Gelbfrucht und Honig, am Gaumen feste Säurestruktur, braucht Zeit, Bewertung wie im Vorjahr
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Kanzemer Altenberg Riesling 2015 QbA tr.: grünstroh, feiner gelbfruchtiger Duft, gute Tiefe, dicht und reich am Gaumen, im Finish noch etwas verschlossen
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Niersteiner Pettenthal Riesling 2015 Großes Gewächs: strohsilber, zu wenig Ausdruck im Duft und am Gaumen
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Niersteiner Pettenthal Riesling 2015 Spätlese: strohgelb, Honig, Melisse, gelbes Obst, gute Dichte, angenehme Süße, noch wenig Länge im Abgang
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Oppenheimer Riesling 2015 QbA tr.: grüngelb, Apfelschale, am Gaumen fest, aber auch etwas phenolisch, 2. Flasche deutlich besser, Kräuterwürze, saftig und fruchtig am Gaumen
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Oppenheimer Herrenberg Riesling 2015 Großes Gewächs: helles Strohgelb, geradlinig und fein im Duft, gelbfruchtige Noten und Kräuter, dicht und fest, guter geradliniger Wein, Schlussprobe: dicht, fest, identische Bewertung
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Rheinhessen Riesling 2015 Kabinett: schönes Grüngelb, feiner, leicht kräuteriger Duft, gute Balance, angenehme Restsüße
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Rheinhessen Riesling 2015 QbA feinherb: 1. Flasche deutlich unsauber, 2. Probe: schönes Strohgelb, Melone, Kräuter, am Gaumen fest, Säure gut eingebunden, aber auch im Finish noch etwas bitter
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Randersackerer Pfülben Riesling 2015 Spätlese tr.: Grünsilber, im Duft noch verhalten, am Gaumen enormes Fruchtpaket, Struktur, Länge, sehr schöner Wein, Schlussprobe: schönes Grüngelb, tiefe Würzaromen mit leichter Mineralik, dicht, kompakt, saftig, sehr schöner Wein
Weingut Max Ferd. Richter • 54486 Mülheim / Mosel • www.maxferdrichter.com
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Graacher Domprobst Riesling Alte Reben 2015 QbA tr.: grünstroh, im Duft etwas zu viel Bonbon, am Gaumen deutliche Restsüße, noch keine Balance
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Wehlener Sonnenuhr Riesling 2015 Spätlese: grünstroh, mineralische Fruchti im Duft, am Gaumen geradlinig, fest, markante Restsüße, aber etwas wenig Ausdruck und Tiefe
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Wiesenbronner Heller Berg Riesling G 2015 QbA tr.: silbriges Strohgelb, mineralisch-gelbfruchtiger Duft, Restsüße etwas zu deutlich spürbar
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Franken Riesling Kalkstein 2015 QbA tr.: leuchtendes Gelb, Mineralik und Apfelschale, am Gaumen leicht süß-sauer, zu wenig Tiefe
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Mettenheimer Riesling Lössterrassen 2015 QbA tr.: schönes Grüngelb, im Duft etwas breit, wird mit der Lüftung feiner, Kräuterwürze, saftiger Wein mit guter Länge
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Mettenheimer Schlossberg Riesling 2015 QbA tr.: leuchtendes Gelb, verhalten im Duft, am Gaumen etwas wenig Stoff und Ausdruck
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Escherndorf Am Lumpen Riesling 1655 2015 Großes Gewächs: leuchtendes Grüngelb, feiner, tiefer Duft, feste, frische Struktur, gute Länge im Abgang
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Escherndorfer Lump Riesling S 2015 QbA tr.: grünsilber, reintönig und tief im Duft, am Gaumen feste Frucht, gute Dichte und Tiefe
Weingut Schales • 67592 Flörsheim-Dalsheim • www.schales.de
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Dalsheimer Steig Riesling Cardinalis 2014 QbA tr.: helles Stroh, schöner Duft mit kräuterigen Noten, am Gaumen zu wenig Kraft und Ausdruck
***+
Dalsheimer Steig Riesling Cardinalis 2015 QbA tr.: helles Stroh, verhalten im Duft, am Gaumen fallen Frucht und Säure noch auseinander
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Rheinhessen Riesling 2015 Auslese feinherb: strohfarben, anfangst verhalten, öffnet sich mit der Lüftung, am Gaumen relativ trocken, etwas wenig Ausdruck und Tiefe
Weingut Schumann-Nägler • 65366 Geisenheim • www.schuman-naegler.de
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Geisenheimer Rothenberg Riesling 2014 Erstes Gewächs: helles Stroh, frisch und lebendig, angenehmer Wein
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Geisenheimer Rothenberg Riesling 2015 Erstes Gewächs: helles Stroh, sehr verhaltener, aber feiner Duft, saftiger, fruchtiger Körper
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Escherndorfer Lump Riesling 2015 QbA tr.: schönes, leuchtendes Grüngelb, feiner Duft, noch etwas verschlossen, am Gaumen Saft und Stoff, fester, guter Wein, Schlussprobe: geradlinig, fest, schöne fruchtige Säure, saubere Aromatik
Domänenweingut Schloss Schönborn • 65347 Eltville • www.schoenborn.com
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Erbacher Riesling 2015 QbA tr.: helles Stroh, muffige Nase, am Gaumen grüne Säure, 2. Flasche deutlich besser, tiefer Rieslingduft, Saft und Stoff, guter Wein
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Hattenheimer Pfaffenberg Riesling 2015 Erstes Gewächs: verhalten, sauberer Apfel, entfaltet sich sehr schön im Glas, am Gaumen wenig Stoff und Tiefe
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Rheingau Riesling Alte Reben 2014 QbA tr.: schönes Strohgelb, im Duft noch verhalten, kompakter Wein, etwas wenig aromatische Finesse
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Forster Elster Riesling 2015 QbA tr.: grünliches Strohgelb, sehr feiner Duft, Dichte und Saft, auch am Gaumen gute Aromatik, Länge im Abgang, schöner Riesling, Schlussprobe: helles Stroh, etwas süßsauer am Gaumen, dennoch angenehmer Wein, dem aber Tiefe und Ausdruck fehlen, evtl. problematische Flasche
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Forster Kirchenstück Riesling 2014 QbA tr.: helles Stroh, angenehme Frucht in der Nase und am Gaumen, fehlen etwas Tiefe und Struktur
*****+
Forster Pechstein Riesling 2014 Große Lage: silbriges Stroh, tiefer, feiner Rieslingduft mit Grapefruit und Kräutern, dicht, saftig, mit guter Länge, Schlussprobe: grünsilber, verhalten im Duft, sehr schöne Frucht am Gaumen, saftig, fest, kann noch weiter reifen
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Forster Ungeheuer Riesling 2015 Spätlese tr.: leuchtendes Grünsilber, dichter, saftiger Körper, gute Aromen und Balance, etwas Restsüße spürbar
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Forster Ungeheuer Riesling 2015 QbA tr.: schönes Strohgelb, gelbfruchtiger Duft, recht stoffig am Gaumen, fruchtige Säure und gute Balance, Länge im Abgang, Süße etwas spürbar, Schlussprobe: tiefer, würziger Duft, sehr anregend, am Gaumen dicht, sehr schöne Aromatik
Weingut Van Volxem • 54459 Wiltingen • www.vanvolxem.com
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Scharzhofberg Riesling Pergentsknopp 2015 QbA tr.: grünstroh, Apfelschale, leichte Mineralik, am Gaumen dichte Frucht, insgesamt nicht stimmig, 2. Flasche fein, elegant, mit guter Säure, kann reifen
Weingutsverwaltung Schloss Vollrads KG • 65375 Oestrich-Winkel • www.schlossvollrads.com
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Rheingau Riesilng Alte Reben 2015 QbA tr.: Kräuter und Heu im Duft, tiefe, feine Aromen am Gaumen frisch, noch verschlossen, kann aber reifen, Schlussprobe: helles Stroh, fällt am Gaumen noch etwas auseinander, leicht phenolisch im Finish, evtl. problematisches Muster
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Schlossberg Riesling 2015 QbA tr.: silbriges Stroh, reintönig und mit guter Tiefe im Duft, am Gaumen saftig, angenehm, gute Balance und Frucht bis ins Finish
Weingut Wageck-Pfaffmann GbR • 67281 Bissersheim • www.wageck-pfaffmann.de
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Bissersheimer Riesling Kalkmergel 2014 QbA tr.: helles Grünstroh, tiefer, mineralischer, noch leicht reduktiver Duft, dicht, fest, mit schöner Aromatik am Gaumen, etwas schwächer als in der Vorprobe
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Bissersheimer Goldberg Riesling Halbstück 2014 QbA tr.: strohgrün, feiner Rieslingduft, noch frische Säure, geradliniger Wein, der noch reifen kann, etwas besser als im Vorjahr
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Bissersheimer Goldberg Riesling Schützenhaus Halbstück 2014 QbA tr.: helles Stroh, verhalten, aber sauber im Duft, geradlinig am Gaumen fest, nicht viel Spiel, aber reifefähig
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Bissersheimer Goldberg Riesling Schützenhaus Halbstück 2015 QbA tr.: grüngelb, kräuterig-mineralisch in der Nase, am Gaumen sehr schöne Aromatik, fest, stoffig und saftig, Länge im Abgang, Schlussprobe: gelbes Steinobst im Duft, am Gaumen geradlinig, fest, mit guter Säure, kann reifen
Weingut Felix Waldkirch • 76835 Rhodt unter Rietburg • www.weingut-waldkirch.de
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Edenkobener Bergel Riesling 2015 Spätlese : glanzhelles Grüngelb, feinwürzig im Duft, dicht, markante Fruchtsüße, sehr schöner Wein, eher Auslesetyp, Schlussprobe: klar und reintönig im Duft, am Gaumen dichte Säüße, von fruchtiger Säure getragen, schöner Wein
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Rhodter Schlossberg Riesling 2014 QbA tr.: grünstroh, leichte Bonbonnoten, wird mit der Lüftung tiefer und feiner, am Gaumen Süße und Säure noch nicht in Balance
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Leiwener Laurentiuslay Riesling 2015 Spätlese feinherb: schönes Gelb, im Duft sehr verhalten, am Gaumen etwas zu viel grüne Säure, leicht phenolisch im Finish, keine zweite Flasche verfügbar
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Schweicher Annaberg Riesling 2015 Spätlese tr.: helles Strohgelb, feiner, recht tiefer Kräuterduft, auch leicht muffige Apfelschale, am Gaumen grüne Säure, geradlinig, kein zweites Muster vorhanden
Weingut Winter GbR • 67596 Dittelsheim-Hessloch • www.weingut-winter.de
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Dittelsheimer Riesling Kalkstein 2015 QbA tr.: gutes Strohgelb, merkwürdig im Duft, überreifes Obst, wird im Glas feiner, fest und stoffig am Gaumen, gute Säure , Länge, evtl. problematische Flasche, Schlussprobe: strohgelb, fest, mit sehr schöner Säure, geradliniger Wein, der gut reifen kann
Weingut Hans Wirsching KG • 97346 Iphofen • www.wirsching.de
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Franken Riesling Sister Act 2014 QbA tr.: helles Strohweiß, Melone und Banane im Duft, am Gaumen fest und kernig, gute Säure, wird noch reifen
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Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling 2014 Großes Gewächs: grünstroh, wenig Ausdruck in der Nase und am Gaumen, evtl. Flaschenfehler, 2. Flasche deutlich besser, feiner kräuterwürziger Duft, am Gaumen dicht, mit angenehmer Säure, kann weiter reifen, Schlussprobe: helles Grünstroh, gute Frucht, schöne Säure, gut und lang im Abgang
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Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling 2015 Erste Lage: strohgelb, grasige Noten und Kräuterwürze, guter Körper, Frische, Balance
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Iphöfer Kronsberg Riesling Alte Reben 2015 QbA tr.: grünliches Strohsilber, Kräuterduft und etwas überreifer Apfel, gute Tiefe, am Gaumen fest und saftig, schöner Riesling, Schlussprobe: silbriges Grünstroh, feiner Kräuterduft, geradliniger, feiner Wein
Weingut Im Zwölberich - H. Heintz • 55450 Langenlonsheim • www.zwoelberich.de
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Langenlonsheimer Löhrer Berg Riesling 2015 Kabinett tr.: strohgelb, feinwürzig im Duft, ganz leichter süß-saurer Eindruck, zu wenig Ausdruck und Tiefe
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Langenlonsheimer Steinchen Riesling 2015 Spätlese tr.: helles Strohgelb, im Duft wenig Ausdruck, mit der Lüftung etwas Apfel, am Gaumen geradlinig, aber wenig Tiefe
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Nahe Riesling 2015 QbA tr.: grünstroh, etwas überreifer Apfel im Duft, am Gaumen schöne Fruchtdichte, saftig, fest, guter Wein
Unser Punktesystem
--/?? | offen fehlerhafter oder nicht zu beurteilender Wein (z. B. Korkschmecker, Flaschenproblem) |
* | zu einfacher, evtl. auch fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert |
** | Wein mit einem Minimum an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich |
*** | befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken |
**** | guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs |
***** | Spitzenwein von internationalem Format |
***** | Traumweine, die kleine Elite |
+ | evtl. noch Potenzial nach oben |
? | nicht eindeutig zu bewertender Wein, braucht evtl. noch Zeit |
Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.
Unser Punktesystem
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*** | befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken |
**** | guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs |
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Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.