Krieg und Frieden

Februar 2019
Unsere Topweine Sämtliche Weine und VKN Unser Punktesystem

Der Libanon kennt Höhen und Tiefen, nicht nur in geographischer Hinsicht. Vom einstigen Jet-Set-Treff wurde der kleine, von hohen Bergketten geprägte Zedernstaat im östlichen Mittelmeerraum schon in den 1970er Jahren zum Schauplatz eines fast 20 Jahre dauernden Bürgerkriegs. Hinzu kamen der Konflikt mit Israel, die Auseinandersetzungen zwischen den Religionsgruppen, die jüngsten Flüchtlingswellen aus Syrien … Wie man unter solchen Umständen Wein machen kann? So beginnt die Reportage über das Land der Zedern in der ersten Ausgabe des fünften Jahrgangs von enos. Die Reise nach Beirut, auf den Mount Lebanon und ins Bekaa-Tal bot nicht nur Einblicke in eines der widersprüchlichsten Weinbauländer der Welt, sondern auch Gelegenheit, die Weine einiger der besten Erzeuger des Landes zu verkosten.

Im alten Palais du Mzar wurden ursprünglich die Weine von Château Muzar gekeltert. Später diente der Palast als Flüchtlingsunterkunft und steht heute leer. (Foto: E. Supp)

Die Resultate dieser Verkostungen sind vor allem angesichts der Umstände, in denen libanesische Erzeuger in den letzten Jahrzehnten Wein machten, mehr als erstaunlich. Klar, die Weine sind sehr "französisch" geprägt, was nicht nur daran liegt, dass der Libanon lange unter französischer Herrschaft war, sondern auch dass Kapital und önologisches Know-How meist aus der Grande Nation stammten. Bemerkenswert vor allem, dass nicht mehr nur Château Musar die Klasse der libanesischen Önologie repräsentiert, sondern auch Belle-Vue, Kefraya, Massaya und andere.

enos verkostet mit dem Stölzle Power Weinkelch von Stölzle Lausitz


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Unsere Top 8

*****+
Belle-Vue (Bhamdoun) – Mount Lebanon Le Château 2010
*****
Kefraya (Kafraiya) – Bekaa Valley Comte de M 2013
*****
Musar SAL (Ghazir – Keserwan) – Bekaa Valley Château Musar rouge 1998
*****
Kefraya (Kafraiya) – Bekaa Valley Château Kefraya 2008
*****
Musar SAL (Ghazir – Keserwan) – Bekaa Valley Château Musar rouge 2011
*****
Kefraya (Kafraiya) – Bekaa Valley Château Kefraya 2013
*****
Kefraya (Kafraiya) – Bekaa Valley Lacrima d'Oro 2007
****+
Belle-Vue (Bhamdoun) – Mount Lebanon La Renaissance 2010

 

 

Sämtliche Weine mit VKN

Château Belle-Vue • 1 Bhamdoun • www.chateaubelle-vue.com

****

Mount Lebanon Blanc du Télégraphe 2015 : glanzhelles Grüngelb, sehr feiner, floraler Duft, süßer Extrakt, schöne Aromatik am Gaumen

****

Mount Lebanon Petit Geste 2015 : schönes Gelb, würziger, gelbfruchtiger duft, tief, am Gaumen leicht lakritzig, fest

****+

Mount Lebanon La Renaissance 2010 : leuchtendes Rubin, schöne, tiefe Beerenfrucht, fest, stoffig, fruchtige Aromatik am Gaumen, Kirschen und Beeren

*****+

Mount Lebanon Le Château 2010 : dichtes rubin, tiefer Duft mit roten und blauen Beeren, etwas Cassis und Eukalyptus, dicht und fest am Gaumen, noch junges Tannin, elegant, kann gut reifen


Château Kefraya • MP4W+MW Kafraiya • www.chateaukefraya.com

***

Bekaa Valley Les Bretèches white 2017 : gutes Gelb, sauber, fruchtig-floral im Duft, am Gaumen eine Spur metallisch

*****

Bekaa Valley Château Kefraya 2008 : schönes Rubin, noch sehr frisch in der Nase, Bordeauxstil, Cassis und Zeder, am Gaumen gutes Tannin, fest und nocht reifefähig

*****

Bekaa Valley Château Kefraya 2013 : dichtes, frisches Rubin, Cassis und süße Gewürze, viel Kraf und feste Struktur Länge im Abgang, kann reifen

*****

Bekaa Valley Comte de M 2013 : intensives Rubin, tiefer Blaubeer- und Cassisduft, viel Saft und Stoff am Gaumen, dahinter feines TAnnin, mächtiger, extraktreicher Wein, der noch Zeit braucht

****

Bekaa Valley Les Bretèches rouge 2016 : dichtes rubin, saubere Beerenfrucht, fest und stoffig am Gaumen, klassische Struktur, kann noch reifen

***

Bekaa Valley Les Bretèches rosé 2017 : helles, schönes Korall, rotbeeriger Duft, Saft und Frucht am Gaumen, guter Sommerwein mit Aromatik

*****

Bekaa Valley Lacrima d'Oro 2007 : feiner Blüten- und Honigduft, gut integrierte Süße, fest und aromatisch, gute Balance Zucker - Alkohol


Massaya Winery • 1 Kfardebian, Mount Lebanon •

***

Bekaa Valley White 2017 : schönes Grüngelb, neutral, leicht nussig, am Gaumen fest, aber ohne Ausdruck

****

Bekaa Valley Cap Est 2013 : gutes Rot, im Duft verschlossen, öffnet sich langsam im Glas, am Gaumen fest und stoffig mit schöner Aromatik

***

Bekaa Valley Le Colombier 2016 : mittleres Rot, recht feine Nase mit Pfeffer und Hagebutten, saftig, fruchtig, im Finish leichte Schärfe

****

Bekaa Valley Terrasses de Baalbeck 2013 : gutes Rubin, feine Fruchtwürze im Duft, viel Saft und Stoff, süßer Extrakt

***

Bekaa Valley Rosé 2017 : helles Korall, sehr neutral im Duft, süffig aber einfach am Gaumen


Château Musar SAL • 1 Ghazir – Keserwan • www.chateaumusar.com.lb

****

Bekaa Valley Château Musar blanc 2009 : leuchtendes Gelb, feine, nussige Aromen, Röstnoten, noch sehr frisch und fest am Gaumen, Finesse und Struktur

****

Bekaa Valley Musar jeune white 2017 : sehr markante Nase, Nüsse, türkischer Honig, auch vegetale Noten, am Gaumen fest, mit guter Struktur und Aromatik bis ins Finish

*****

Bekaa Valley Château Musar rouge 1998 : warmes Rot, Rauch, Tabak und Schokolade, rund, schmelzig, schöner, süßer Extrakt, gut gereift

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Bekaa Valley Château Musar rouge 2011 : dichtes, warmes Rot, tiefer balsamischer Duft, Pflaumen und Beeren, dicht, guter Körper, Tannine reif, aber noch fest, gute Länge im Abgang

****

Bekaa Valley Hochar Père et Fils 2016 : feine Cassis- und Beerenfrucht in der Nase, fest, mit guter Frucht am Gaumen, etwas zu wenig Tiefe

***

Bekaa Valley Levantine 2016 : mittleres Rot, anfangs etwas parfümiert, wird im Glas feiner, am Gaumen dicht und fest, Alkohol spürbar

****

Bekaa Valley Levantine 2017 : gutes Rot, schöne Kirsch- und Beerenfrucht, Balance am Gaumen, recht feiner Stoff

***

Bekaa Valley Musar jeune rot 2016 : dichtes rot, gute Frucht, nicht viel Ausdruck und Tiefe und etwas sandiges Tannin, korrekt

****

Bekaa Valley Château Musar rosé 2017 : gute Farbe, Rotweinaromen, feine, tiefe Frucht, Stoff und Saft am Gaumen


Unser Punktesystem

 

--/??
offen fehlerhafter oder nicht zu beurteilender Wein (z. B. Korkschmecker, Flaschenproblem)
*
zu einfacher, evtl. auch fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert
**
Wein mit einem Minimum an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich
***
befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken
****
guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs
*****
Spitzenwein von internationalem Format
*****
Traumweine, die kleine Elite
+
evtl. noch Potenzial nach oben
?
nicht eindeutig zu bewertender Wein, braucht evtl. noch Zeit
 
Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.
 
Unser Punktesystem



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