Alpenburgunder

Juni 2020
Unsere Topweine Sämtliche Weine und VKN Unser Punktesystem

Dass Südtirol eine derjenigen Weinbauregionen ist, in denen Pinot blanc eine ideale Heimat gefunden zu haben scheint, hatten wir schon nach unsere letzten großen Verkostung von Weinen der Alpenregion im Jahre 2015 vermutet. Offenbar gelingen die Weißen aus der Burgundersorte dabei nicht nur einzelnen Winzern und Kellereien außergewöhnlich gut, sondern gleich einer ganzen Palette von Erzeugern. Das führte dazu, dass nur wenige Erzeuger der best bewerteten Weißburgunder von damal auch bei der diesjährigen Probe wieder ganz vorn aufschienen, obwohl deren Füllungen beileibe nicht schlechter waren als damals.

Auch das Messner'sche Weingut Castel Juval erzeugt hervorragende Weißburgunder (Foto: E. Supp)

Auffällig war, dass bei der aktuellen Verkostung einige Winzerbetriebe ganz vorne mitmischten, während 2015 die Siegerliste mit einer Ausnahme vollständig von (Genossenschafts-)Kellereien dominiert wurde. Unter den Besten beider Proben firmierten das Weingut Tiefenbrunner sowie die Kellereien St. Pauls, Schreckbichl und Terlan. Auffällig ebenfalls, dass es nur ein einziger der zahlreichen, mit den modernen Presskorken verschlossenen Weine in die Liste der Top Ten schaffte. Bei den anderen waren markante geschmackliche Beeinträchtigungen (durch den Presskork?) zwar deutlich seltener zu notieren als bei den tanninreichen, länger gelagerten Roten, aber die Weine präsentierten sich letztlich doch nicht wirklich auf Topniveau. Da dürfte auf die Erzeuger gerade in Italien, wo diese Verschlussvariante sehr populär ist, einiges an Arbeit und an Entscheidungen zukommen.

Wo genau die Südtiroler mit ihren Weißburgundern im internationalen Vergleich stehen, könnte eventuell eine Vergleichsprobe mit Weinen aus anderen Regionen und Ländern stehen. So etwas böte sich aus Anlass der kommenden enos-Challenges an, bei denen die deutschen Weißburgunder ja auch eine der verkosteten Kategorien bilden. Wir werden die Idee im Auge behalten.


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Unsere Top 10

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Griesbauerhof - G. Mumelter (Bozen - Bolzano) – Südtiroler Weißburgunder DOC Georg Mumelter 2018
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Terlan mbH (Terlan - Terlano) – Terlaner Weißburgunder Vorberg 2017 Riserva
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St. Pauls (Eppan - Appiano) – Südtiroler Weißburgunder DOC Passion 2017 Riserva
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Schreckbichl mbH (Girlan - Cornaiano) – Südtiroler Weißburgunder DOC Berg 2018
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Turmhof - Tiefenbrunner Srl (Kurtatsch - Cortaccia) – Südtiroler Weißburgunder DOC Merus 2019
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St. Michael-Eppan mbH (St. Michael Eppan - San Michele Appiano) – Südtiroler Weißburgunder DOC Sanct Valentin 2017
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Peter Zemmer KG (Kurtinig - Cortina) – Südtiroler Weißburgunder DOC 2019
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Castel Juval Unterortl - Fam. Aurich (Kastelbel - Castelbello) – Vinschgauer Weißburgunder Castel Juval 2018
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Nals Margreid (Nals - Nalles) – Südtiroler Weißburgunder DOC Berg 2019
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Girlan mbH (Girlan - Cornaiano) – Südtiroler Weißburgunder DOC Platt & Riegl 2018

 

 

Sämtliche Weine mit VKN

Kellereigenossenschaft Andrian mbH • 39010 Andrian - Andriano • www.andrianer-kellerei.it

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Südtiroler Weißburgunder finado 2019 : (Presskork) silbriges Grünstroh, etwas CO2, verhalten im Duft, am Gaumen gute Frucht, aber etwas zu einfach


Kellereigenossenschaft Bozen mbH • 39100 Bozen - Bolzano • www.kellereibozen.com

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Südtiroler Weißburgunder Dellago 2019 : (Presskork) schönes Strohgelb, sauber im Duft, etwas wenig Tiefe, wird mit der Lüftung besser, am Gaumen Frucht, harmonische Säure, guter Wein, 2.Probe Strohgelb und CO2, im Duft sauber, Kernobst, am Gaumen zu wenig Struktur und Ausdruck


Weinkellerei Josef Brigl • 39050 Girlan - Cornaiano • www.brigl.com

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Terlaner Weißburgunder 2019 : (Presskork) schönes Grünstroh, im Duft gelbes Steinobst, gute Tiefe, kompakt, saftig, gut am Gaumen


Weinkellerei Castelfeder KG • 39040 Kurtinig • www.castelfeder.it

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Südtiroler Pinot bianco Tecum 2017 Riserva: (Magnum) gutes Gelb, zimtige Gelbfrucht, gute aromatische Tiefe, am Gaumen Frucht, etwas überreifer Charakter, fehlen Finesse und Charakter


Eisacktaler Kellerei • 39043 Klausen - Chiusa • www.eisacktalerkellerei.it

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Eisacktaler Weißburgunder Aristos 2018 : schönes Gelb, gute aromatische Tiefe, feiner, gelbfruchtiger Duft, Saft und Stoff, guter, fester Wein


Kellereigenossenschaft Erste & Neue Kaltern • 39052 Kaltern - Caldaro • www.erste-neue.it

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Südtiroler Weißburgunder Puntay 2018 : (Presskork) gutes Strohgelb, sehr verhalten im Duft, am Gaumen etwas grüne Säure, wenig Charme im Finish


Kellereigenossenschaft Girlan mbH • 39050 Girlan - Cornaiano • www.girlan.it

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Südtiroler Weißburgunder Flora 2017 Riserva: dichtes Gelb, gelbfruchtig im Duft, Mandelsplitter, dicht, fest, saftig

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Südtiroler Weißburgunder Platt & Riegl 2018 : schönes Grünstroh, tiefer, leicht mineralischer Duft, Saft, Stoff, guter Wein, fehlt eine letzte Spur Ausdruck


Weingut Franz Gojer Glögglhof • 39100 Bozen - Bolzano • www.gojer.it

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Südtiroler Weißburgunder Karneid 2018 : (Presskork) strohgelb, Pfirsichnoten im Duft, Birne, am vorderen Gaumen Saft und Frucht, dann leichte Adstringenz


Weingut Franz Haas • 39040 Montan - Montagna • www.franz-haas.it

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Südtiroler Weißburgunder Lepus 2019 : schönes Strohgelb, Apfelschale im Duft, am Gaumen fest, aber zu einfach


Weingut Castel Juval Unterortl - Fam. Aurich • 39020 Kastelbel - Castelbello •

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Vinschgauer Weißburgunder Castel Juval 2018 : helles Stroh, etwas Apfel im Duft, sehr geradlinig am Gaumen, Saft, Stoff und Finesse


Kellerei Kaltern • 39052 Kaltern - Caldaro • www.kellereikaltern.com

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Südtiroler Weißburgunder Quintessenz 2018 : leuchtendes Grüngelb mit etwas CO2, feine, gelbfruchtig Noten im Duft, mit Zitrusspuren, fest und saftig am Gaumen, gutes Finish


Weingut Klosterhof - Andergassen • 39052 Kaltern - Caldaro •

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Südtiroler Weißburgunder Acapella 2018 : (Presskork) helles Grünstroh, wenig Ausdruck im Duft und am Gaumen


Weingut Kornell - Florian Brigl • 39018 Terlan - Terlano • www.kornell.it

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Südtiroler Weißburgunder Eich 2019 : schönes Grüngelb, gelbfruchtige Noten in der Nase und am Gaumen, gut


Weingut Schloss Sallegg - Graf Kuenburg • 39052 Kaltern - Caldaro • www.castelsallegg.it

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Telaner Weißburgunder Pratum 2016 : dichtes Gelb, verschlossen im Duft, am Gaumen üppig-cremig mit leicht pfeffriger Säure, die dem Wein Leben gibt


Kellereigenossenschaft Kurtatsch mbH • 39040 Kurtatsch - Cortaccia • www.kellerei-kurtatsch.it

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Südtiroler Weißburgunder 2019 : (Presskork) silbriges Grünstroh, Apfel und Pfirsich im Duft, feine und recht tiefe Würze, stoffig am Gaumen, ganz leichte Adstringenz im Finish

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Südtiroler Weißburgunder Hofstatt 2018 : strohgelb, im Duft verhalten, aber sauber, saftig, mit guter Frucht am Gaumen, guter Wein


Weingut & Weinkellerei Alois Lageder • 39040 Margreid - Magré • www.aloislageder.eu

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Südtiroler Weißburgunder Haberlehof 2018 : etwas CO2, schönes Grüngelb, Kernobst und Würze im Duft, noch sehr verhalten, am Gaumen fruchtige Säure, bricht recht schnell ab


Landeskellerei Laimburg • 39040 Auer - Ora • www.laimburg.it/landeskellerei

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Südtiroler Weißburgunder Musis 2019 : (Presskork) schönes Gelb, im Duft sehr verhalten, aber sauber, am vorderen Gaumen Saft und Frucht, bricht dann schnell ab


Az. Agr. Klaus Lentsch • 1 Merano-Meran •

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Südtiroler Weißburgunder Jubiläumskellerei Amperg 2019 : (Presskork) etwas fahles Strohgelb, auffallend fruchtig in der Nase, am Gaumen zu wenig Ausdruck und Tiefe, bricht am Gaumen sehr schnell ab


Weingut Griesbauerhof - G. Mumelter • 39100 Bozen - Bolzano • www.tirolensisarsvini.it

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Südtiroler Weißburgunder Georg Mumelter 2018 : strohfarben, feine, tiefe Würze im Duft, dichter, saftiger Körper, Länge und Ausdruck, sehr schöner Wein


Kellereigenossenschaft Nals Margreid • 39010 Nals - Nalles • www.kellerei.it

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Südtiroler Weißburgunder Berg 2019 : (Presskork) grüngelb, sehr feiner und tiefer Blütenduft, am Gaumen viel Saft und Frucht, ganz leichte Adstringenz im Finish

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Südtiroler Weißburgunder Sirmian 2018 : (Presskork) grünstroh, im Duft verhalten, nur leichte vegetale Spur, am Gaumen dto, ungewöhnlich bitter im Finish


Weingut Graf Pfeil - Kränzelhof • 39010 Tscherms •

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Südtiroler Weißburgunder Helios 2015 : schönes Gelb, nussig-vegetal im Duft, dicht und kräftig am Gaumen, ungewöhnlich stoffig


Weingut Falkenstein - F. Pratzner • 39025 Naturns •

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Vinschgauer Weißburgunder Falkenstein 2018 : schönes Grüngelb, feiner Duft nach Kernobst und gelben Blüten, gute Fruchtdichte am Gaumen, frischer, guter Wein


Weinkellerei Ritterhof • 39052 Kaltern - Caldaro • www.ritterhof.it

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Südtiroler Weißburgunder Verus 2018 : glanzhelles Strohgelb, im Duft Bananenschale und Kernobst, Saft und Frucht am Gaumen, guter Wein


Weinkellerei Hans Rottensteiner Srl • 39100 Bozen - Bolzano • www.rottensteiner-weine.com

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Südtiroler Weißburgunder Carnol 2019 : feiner Apfelduft, am Gaumen fest und saftig, guter Wein


Kellereigenossenschaft St. Michael-Eppan mbH • 39057 St. Michael Eppan - San Michele Appiano • www.stmichael.it

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Südtiroler Weißburgunder Sanct Valentin 2017 : dichtes Strohgelb, Apfel und Banane im Duft, saftiger Körper, fest, schöne Aromatik

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Südtiroler Weißburgunder Schulthauser 2019 : (Presskork) helles Strohgelb, Apfelschale im Duft, leicht stielig, saftig, rund am Gaumen


Kellereigenossenschaft St. Pauls • 39050 Eppan - Appiano • www.kellereistpauls.com

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Südtiroler Weißburgunder Passion 2017 Riserva: strohgelb, feiner Duft, gelbe Blüten, ätherische Noten, Frucht, Saft, Stoff, guter Wein

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Südtiroler Weißburgunder Plötzner 2019 : (Presskork) sehr helles Stroh, im Duft verhalten, wenig Tiefe, gute Frucht, angenehm zu trinken


Kellereigenossenschaft Schreckbichl mbH • 39050 Girlan - Cornaiano • www.colterenzio.com

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Südtiroler Weißburgunder Berg 2018 : gutes Grünstroh, feiner Duft, fruchtig-vegetal, Apfel und Birne, am Gaumen fest, schöne Frucht und guter aromatischer Ausdruck

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Südtiroler Weißburgunder Cora 2018 : (Presskork) gutes Strohgelb, etwas parfümiert im Duft, am Gaumen eine Spur muffig, merkwürdige Adstringenz


Weingut Peter Sölva & Söhne oHG • 39052 Kaltern - Caldaro • www.soelva.com

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Terlaner Pinot bianco Desilvas 2018 : (Presskork) strohfarben, gelbfruchtiger Duft, Mirabelle, etwas klebrige Adstringenz im Finish


Kellereigenossenschaft Terlan mbH • 39018 Terlan - Terlano • www.cantina-terlano.com

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Terlaner Weißburgunder Vorberg 2017 Riserva: schönes, leuchtendes Gelb, tiefer, nussig-mineralischer Duft, fester, stoffiger Körper, Saft und Struktur, guter aromaticcher Ausdruck


Schlosskellerei Turmhof - Tiefenbrunner Srl • 39040 Kurtatsch - Cortaccia • www.tiefenbrunner.com

***+

Südtiroler Weißburgunder Anna 2018 : (Presskork) leuchtendes Gelb, im Duft wenig Charme und Tiefe, am Gaumen erst etwas Frucht, dann klebrige Adstringenz

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Südtiroler Weißburgunder Merus 2019 : schönes Strohgelb, etwas Mineralik und Mandeln im Duft, Saft, Stoff, gute Balance zwischen Kraft und Frische


Az. Agr. Von Longo - Siebenstein, Anton • 39044 Neumarkt - Egna •

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Vigneti delle Dolomiti Pinot bianco 2018 : grünstroh, gelbfruchtig-bananig im Duft, am Gaumen wenig Struktur und Frucht, geradlinig, aber einfach


Weingut Elena Walch Srl - Castel Ringberg & Kastelaz • 39040 Tramin - Termeno • www.elenawalch.com

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Südtiroler Weißburgunder Kristallberg 2018 : helles Strohgelb, Apfelschale im Duft, am Gaumen geradlinig, fehlen etwas Tiefe und Ausdruck


Weingut Ansitz Waldgries - Ch. Plattner • 39100 Bozen - Bolzano •

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Südtiroler Weißburgunder Isos 2017 Riserva: (Presskork) gutes Gelb, im Duft etwas grüner Apfel, geradlinig und fest am Gaumen


Weinkellerei Josef Weger • 39050 Girlan - Cornaiano • www.wegerhof.it

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Südtiroler Weißburgunder Maso delle Rose 2018 : (Presskork) schönes Gelb, im Duft sehr verhalten, dto am Gaumen, etwas klebrige Phenolik im Finish


Weinkellerei Peter Zemmer KG • 39040 Kurtinig - Cortina • www.peterzemmer.com

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Südtiroler Weißburgunder 2019 : helles Grünstroh, feiner Duft mit gelbfruchtigen und Kernobstnoten, am Gaumen Saft, gute Balance


Unser Punktesystem

 

--/??
offen fehlerhafter oder nicht zu beurteilender Wein (z. B. Korkschmecker, Flaschenproblem)
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zu einfacher, evtl. auch fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert
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Wein mit einem Minimum an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich
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befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken
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guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs
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Spitzenwein von internationalem Format
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Traumweine, die kleine Elite
+
evtl. noch Potenzial nach oben
?
nicht eindeutig zu bewertender Wein, braucht evtl. noch Zeit
 
Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.
 
Unser Punktesystem



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