Prickelnde Klasse

Dezember 2016
Unsere Topweine Sämtliche Weine und VKN Unser Punktesystem

Wer die Erzeuger von Schaumweinen des norditalienischen Franciacorta-Gebiets in der Vergangenheit ärgern wollte, bezeichnete ihre Region als „kleine Champagne“. Dabei spielte es keine Rolle, ob das als Kompliment oder abwertend gemeint war. Immerhin lag und liegt der Vergleich auf der Hand: Beide Appellationen behaupten, die Schaumwein-Elite ihres Landes darzustellen, in beiden werden die Weine vor allem per Flaschengärung aus Pinot noir und Chardonnay erzeugt – nur der Pinot Meunier fehlt in Italien –, und in beiden werden die Produkte im eher hochpreisigen
Segment angeboten.
Böse Zungen behaupten zwar, andere italienische „spumanti“ seien besser als die Nobelfülllungen vom Lago d’Iseo. Die Wahrheit ist: Konkurrenzfähiges kann man sowohl in Frankreich als auch Italien an den Fingern einer Hand abzählen, mit den Prestigefüllungen kommen qualitativ nur wenige mit.

Die Hügel südlich des romantischen Lago d'Iseo sind die Heimat für Italiens renommierteste Schaumweine. (Fotos: E. Supp)

Um herauszufinden, welches denn nun die besten Franciacorta sind, selektierten wir aus vergangenen Proben und den Veröffentlichungen italienischer uns für eine Blindprobe zusammenzustellen. Der Verband spielte mit, und so hatten wir das seltene Vergnügen die Topweine des Anbaugebiets genießen zu dürfen. Für den Weinfreund dürfte der Genuss noch größer sein,  werden doch die besten und teuersten Flaschen zu gerade mal zehn oder fünfzehn Prozent des Preises angeboten, der für Spitzenchampagner ausgerufen wird.


Beim Klick auf die Fotos in den Beiträgen ab Juni 2023 öffnet sich eine browserfüllende Ansicht.

 

Unsere Top 10

*****+
G. & G.A. Uberti Sdf (Erbusco) – Franciacorta Comari del Salemi extra brut 2008
*****
Contadi Gastaldi srl (Adro) – Franciacorta Satèn 2011
*****
Ca' del Bosco Spa (Erbusco) – Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi brut 2006 Riserva
*****
Lo Sparviere (Monticelli Brusati ) – Franciacorta Dosaggio zero 2008 Riserva
*****
Le Marchesine S.S. (Passirano) – Franciacorta Blanc de Noir brut 2012
*****
Barone Pizzini S.Agr.p.A. (Provaglio d'Iseo ) – Franciacorta Naturae dosaggio zero 2012
*****
Ca' del Bosco Spa (Erbusco) – Franciacorta Vintage collection dosage zéro 2011
*****
Le Marchesine S.S. (Passirano) – Franciacorta Secolo novo dosaggio zero 2008 Riserva
*****
Bellavista Srl (Erbusco) – Franciacorta Vittorio Moretti Extra Brut 2008 Riserva
*****
Ca' del Bosco Spa (Erbusco) – Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Rosé brut o. J.

 

 

Sämtliche Weine mit VKN

Az. Agr. Bellavista Srl • 25030 Erbusco • www.bellavistawine.it

****

Franciacorta Grand Cuvée Pas Operée extra brut 2009 : sehr festes Mouosseux, wenig Perlage, helles Stroh, süßliches Bonbon und Backwerk, am Gaumen rund, zu wenig Struktur, gefällig, aber ohne viel Ausdruck

*****

Franciacorta Vittorio Moretti Extra Brut 2008 Riserva: festes Mousseux, strohgelb, feines, regelmäßiges Perlage, im Duft sauber, aber verhalten, grüne Fruchtaromen, am Gaumen deutlich reifere Aromatik, gute Balance, angenehmer Wein


Guido Berlucchi & C. srl • 25040 Cortefranca •

****+

Franciacorta Palazzo Lana Extreme extra brut 2007 Riserva: helles Stroh, Mousseux und Perlage zu schwach, schöne, zimtige Frucht in der Nase, am Gaumen fest, fehlt eine Spur Volunmen, trockener Wein mit Reifepotenzial


Castello Bonomi • 25030 Coccaglio • www.castellobonomi.it

****

Franciacorta Cru Perdu brut o. J. : Perlage und Mousseux ok, saubeerer, aber etwas einfacher Duft, wird mit der Lüftung besser, gelbfruchtige Dominanz, gute Fülle, Dosage gut integriert, im Finish etwas herb-grüne Säure, zu wenig aromatischer Ausdruck

****

Franciacorta Cuvée Lucrezia etichetta nera extra brut 2004 Riserva: strohgelb, sehr grobes Perlage, gutes Strohgelb, gelbfruchtige Aromen im Duft, fest, gut strukturiert, schöner Wein, eine Spur zu süßsauer am Gaumen


Ca' del Bosco Spa • 25030 Erbusco • www.cadelbosco.com

*****

Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi brut 2006 Riserva: wenig Perlage und Mousseux, leicht grünstroh, im Duft gelbfruchtig, aber ohne große Tiefe, fest strukturiert im Mund, Aromatik wie in der Nase, wenig Länge, evtl. problematische Flasche, wirkt etwas müde, 2. Probe deutlich besser: schönes Strohgelb, lebendiges Perlage, frische Gelbfrucht mit Zitrusspuren und Backwerk im Duft, fest, lebendig am Gaumen, gute Länge, sehr schöner Wein

*****

Franciacorta Cuvée Prestige Rosé brut o. J. : sehr festes, persistentes Mousseux, leuchtendes Korallrosa, gutes, persistentes Perlage, feine, rotbeerige Aromen im Duft, feste Struktur, Stoff und Aromatik am Gaumen, sehr schöner Wein

*****

Franciacorta Vintage collection dosage zéro 2011 : etwas unregelmäßiges, anfangs nicht sehr feines Perlage, wird besser, bleibt aber unregelmäßig, helles Strohgelb, gelbfruchtiger Duft, dichter, saftiger Körper, schöne Fruchtaromen am Gaumen, gute Länge, kompakter Wein


Az. Agr. Gian Paolo e Giovanni Cavalleri Ss • 25030 Erbusco • www.cavalleri.it

****

Franciacorta Au contraire dosaggio zero 2008 Riserva: dichtes Gelb, festes Mousseux, wenig Perlage, im Duft Banane, oxidative Noten, mit der Lüftung frischer Obstsalat, wird feiner und besser, fester Körper aber auch markante Säure, merkwürdige Diskrepanz zum reifen Aromatyp


Contadi Gastaldi srl • 25030 Adro • www.contadicastaldi.it

*****

Franciacorta Satèn 2011 : kaum Perlage und Mousseux, helles Grünstroh, sehr feinfruchtig im Duft, Saft und Stoff am Gaumen, gute Balance zwischen Frucht und Struktur, Dosage gut integriert, sehr schöner Wein

*****?

Franciacorta Zero 2011 : strohgelb, mousseux flüchtig, etwas sprudeliges Perlage, Duft von gelben Blüten, grüner Pfirsich, große Dichte und schöner aromatischer Ausdruck am Gaumen, feste Struktur, aromatische Länge im Abgang


Ferghettina - Roberto Gatti • 25030 Adro • www.ferghettina.it

****

Franciacorta Extra brut 2009 : etwas sprudeliges Perlage, helles Stroh, reifes Obst im Duft, gute aromatische Tiefe, am Gaumen dieselben Aromen, gute Balance, angenehmer Wein


Az. Agr. Enrico Gatti • 25030 Erbusco • www.enricogatti.it

*****?

Franciacorta Nature dosaggio zero o. J. : festes mousseux, strohgelb, sehr feines Perlage, verhaltener, sehr feiner Duft mit floralen und würzigen Noten, gute Dichte, Fruchtfülle, gute Balance am Gaumen, aber auch eine Spur grüner Säue, Länge im Abgang, mit der Lüftung eine Spur überreifes Obst in den Aromen, wahrscheinlich ein Glasproblem, zweites Glas reintönig, sehr schöne, frische Frucht


Az. Agr. Majolini • 25050 Ome • www.majolini.it

****

Franciacorta Electo brut 2007 : dichtes Strohgelb, großes, unregelmäßiges Perlage, Nase verhalten, am Gaumen kompakt, aber ohne viel Struktur und Ausdruck, wirkt etwas müde


Az. Agr. Le Marchesine S.S. • 25050 Passirano • www.lemarchesine.com

*****

Franciacorta Blanc de Noir brut 2012 : sehr helles Korallrosa, Perlage fein, aber unregelmäßg, feiner Beerenduft, auch Banane und florale Noten, fester Körper, Säure und Frucht in Balance, gute Finesse bis ins Finish

*****

Franciacorta Secolo novo dosaggio zero 2008 Riserva: helles Grünstroh, sehr persistentes Mousseux, wenig Perlage, fein, aber unregelmäßig, frische Frucht in der Nase, eine Spur Birnenschale, fest, mit guter Balance am Gaumen, sehr schöner, geradliniger Wein


Az. Agr. Monte Rossa Sas • 25040 Cazzago San Martino •

****+

Franciacorta Cabochon brut 2011 : wenig Perlage, strohfarben, eine Spur reifes Obst und Mineralik, am Gaumen kompakt, mit guter Frische, nicht allzu viel aromatischer Ausdruck, im Abgang wieder reifes Obst, kann vielleicht noch reifen

****

Franciacorta Salvadek extra brut 2010 : feines, aber unregelmäßiges Perlage, strohgelb, übereifes Obst im Duft, am Gaumen Dosage spürbar, etwas zu wenig Tiefe und Ausdruck, öffnet sich erst nach längerer Lüftung schöner


Il Mosnel • 25040 Passirano Franciacorta • www.mosnel.com

****+

Franciacorta EBB extra brut 2011 : persistentes Mousseux, sehr feines, regelmäßiges Perlage, strohgrün, feinfruchtig im Duft, schöne Zitrusfrucht mit angenehmer Säure am Gaumen, Länge und Ausdruck ok

****

Franciacorta QdE dosaggio zero 2007 Riserva: fests Mousseux, heftiges Perlage, sehr persistent, Strohgrün, feine Frucht- und Bonbonnoten, am Gaumen recht weich, aber auch zu flach, wenig Länge im Abgang


Barone Pizzini S.Agr.p.A. • 25050 Provaglio d'Iseo • www.baronepizzini.it

*****

Franciacorta Naturae dosaggio zero 2012 : sehr konsistentes mousseux, anfangs etwas grobes Perlage, wird im Glas immer feiner, sehr lange, helles Strohgelb, verschlossen im Duft, am Gaumen fruchtige Säure, frischer, lebendiger Wein


Az. Agr. Gualberto Ricci Curbastro & figli • 25031 Capriolo •

****

Franciacorta Gualberto dosaggio zero 2008 : feines, aber unregelmäßiges Perlage, Grünstroh, feinwürzige Frucht in der Nase, auch eine Spur Backwerk, am Gaumen zu wenig aromatischer Ausdruck, etwas zu flach und wenig Länge


Az. Agr. Lo Sparviere • 25040 Monticelli Brusati • www.losparviere.com

*****

Franciacorta Dosaggio zero 2008 Riserva: strohgelb, gutes Mouosseux, dünnes Perlage, im Duft Banane und Birne, auch eine Spur rauchig-würziger Noten, dichter, fruchtiger Körper, schöne Balance, Aromatik und Länge im Abgang, Fruchtsüße

****

Franciacorta Extra brut 2009 : feines, verhaltenes Perlage, strohgelb, etwas Apfelschale, dann reife Aprikose, dieselben Aromen am Gaumen, wenig Ausdruck und Länge


Az. Agr. G. & G.A. Uberti Sdf • 25030 Erbusco • www.ubertivini.it/

*****+

Franciacorta Comari del Salemi extra brut 2008 : schönes Strohgelb, festes Mousseux, Perlage etwas unregelmäßig, Zitrusnoten und Banane, enorm dichte Frucht am Gaumen, schöne Aromen, Schmelz, Länge im Abgang, sehr schöner Wein


Unser Punktesystem

 

--/??
offen fehlerhafter oder nicht zu beurteilender Wein (z. B. Korkschmecker, Flaschenproblem)
*
zu einfacher, evtl. auch fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert
**
Wein mit einem Minimum an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich
***
befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken
****
guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs
*****
Spitzenwein von internationalem Format
*****
Traumweine, die kleine Elite
+
evtl. noch Potenzial nach oben
?
nicht eindeutig zu bewertender Wein, braucht evtl. noch Zeit
 
Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.
 
Unser Punktesystem



Copyright © enos - Redaktionsbüro Dr. Eckhard Supp | Impressum
Scroll to top